Skip to content

ウェルネスレシピ

MENU

ウェルネスダイニングが運営しています。

  • HOME
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • ウェルネスレシピとは?
  • よくある質問

MENU

  • HOME
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • ウェルネスレシピとは?
  • 腎臓病とは?
  • 腎臓病の基本について
  • 体に合わせた制限を知ろう!
  • ウェルネスレシピ1食分の設定
  • 腎臓病の方必見!便利グッズ
  • 外食・コンビニ選びのポイント
  • ウェルネスレシピの管理栄養士
  • よくある質問
ウェルネスレシピ > 主菜

主菜一覧

スペイン風オムレツ

主菜 洋食 その他調理時間:20分

ココット皿に入れて見た目も可愛く仕上げたオムレツです。
野菜をたくさん入れることで、卵1個でもボリューミーなオムレツに仕上がります。ベーコンや生クリームを用いてコクのある仕上がりになっています。

タンドリーチキン

主菜 洋食 肉調理時間:40分

カレー粉やこしょうなどの香辛料を使ってしっかりとした味付けに仕上げたタンドリーチキンです。
カレー粉の活用で食欲が増し、かつ減塩に!食べる直前に鶏肉に塩を振ることで、少ない塩分でもおいしくいただけます。

きのこの卵とじ

主菜 和食 その他調理時間:20分

きのこを卵でとじた1品です。焼き麩をプラスして、彩りよく、かつボリューミーに仕上げています。たんぱく質量の少ない「まいたけ」と「きくらげ」を使用しているので腎臓病食には◎。
かつお節や昆布からしっかりだしをとることで、減塩かつしっかりとした味付けになりますよ。

鮭のタルタル焼き

主菜 洋食 魚介類調理時間:30分

鮭の上にタルタルソースをたっぷりかけてソテーにしました。付け合せで彩りも豊かです。
タルタルソースはマヨネーズベースの為、塩分が少なく様々な料理の味付けにオススメ。タルタルソースたっぷりなのでご飯がすすむ献立です。

揚げ肉じゃが

主菜 和食 肉調理時間:30分

定番の肉じゃがのレシピです。
じゃがいもは煮る前に油で揚げる事で必要なエネルギーを確保する事が出来ます。豚バラ肉を使い、低たんぱく質・高カロリーな肉じゃがにしました。

牛肉のチャプチェ風炒め

主菜 中華 肉調理時間:30分

牛肉と春雨をコチュジャンで炒めて辛味をきかせました。
牛肩ロースと春雨を使うことで簡単にエネルギーが補えます。
また、ごま油やいりごまの風味やコチュジャンの辛味を利用して減塩かつ味はしっかりと仕上げました。

いかのチリソース

主菜 中華 魚介類調理時間:30分

ケチャップで味つけしたいかのチリソースです。いかに大根をプラスし、低たんぱくかつボリューミーに仕上げました。
いかを揚げることで手軽にカロリーアップ!また、ケチャップの活用で塩分が少なくてもしっかり旨味を感じられます。 

レバニラ炒め

主菜 中華 肉調理時間:30分

豚レバーを使ったレバニラ炒めです。
れんこんをプラスし、ボリューミーに仕上げました!レバーに片栗粉をつけて炒めることでカロリーアップ。野菜は切ってから茹でるとよりカリウムを減らすことができます。

鶏肉のせん切りポテトフライ

主菜 洋食 肉調理時間:20分

鶏肉にせん切りしたじゃがいもを衣にして揚げたポテトフライです。
じゃがいもを衣にすることでボリューム感を出し、簡単にカロリーを補えます。
さらにマヨネーズを活用することで塩分が少なく、かつカロリーもアップ!

« 前へ 1 … 3 4 5 6 7

ウェルネスダイニングが運営しています。

  • 管理栄養士監修たんぱく調整食 腎臓病の食事制限を楽しく

レシピを探す

主菜
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
  • 肉
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • 牛肉
  • 魚介類
  • その他(たまご、豆腐など…)
副菜
  • 和食
  • 洋食
  • 中華
おやつ

レシピ一覧を見る

ピックアップレシピ

  • 主菜

    春巻き

    調理時間:40分

  • 主菜

    揚げ出し豆腐

    調理時間:20分

  • 副菜

    春雨サラダ

    調理時間:15分

  • 主菜

    タラと野菜の黒酢炒め

    調理時間:30分

  • 副菜

    ふろふき大根

    調理時間:15分

  • 副菜

    枝豆と玉ねぎのマヨ和え

    調理時間:20分

腎臓病を知ろう!

  • ウェルネスレシピとは?
  • 腎臓病とは?
  • 腎臓病食の基本について
  • 体に合わせた制限を知ろう!
  • ウェルネスレシピ1食分の設定
  • 腎臓病の方必見!便利グッズ
  • 外食・コンビニ選びのポイント
  • ウェルネスレシピの管理栄養士
  • よくある質問
  • 運営会社
  • サイトマップ
  • お問い合わせ

(c) Wellness Dining Corporation . All Rights Reserved.

このホームページに掲載されているレシピ・動画・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。

ページの上部へ