油揚げ | ウェルネスレシピ

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春菊と油揚げの炒め物

春菊と油揚げをさっと炒め、シンプルにしょうゆで味付けしました。
油揚げを加える事で旨味がアップ！さらに、ごま油の活用で風味も豊かになるよう仕上げました。

油揚げの中に野菜などの具材を入れることで、食べごたえのある料理に仕上げました！
油揚げを活用しているため、手軽にエネルギーを補えます！ひき肉の活用で更なるカロリーアップに繋がりますよ。

ごま・ごま油を使って風味豊かに仕上げました。ふきは水煮のものを使うことで、下処理の手間を軽減！野菜は茹でてカリウムを控えましょう。

かぶにそぼろあんをかけて和風に味付けした副菜です。
そぼろあんにすることで味がよく絡み、ご飯がすすむ献立です。
ごま油の豊かな風味が味を引き立てるので、少ない塩分でも美味しく召し上がれます。